РОСТ, РАЗВИТИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ АНТОЦИАНСОДЕРЖАЩИХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ ПОД ВЛИЯНИЕМ МАКРОМИКРОЭЛЕМЕНТНЫХ КОМПЛЕКСОВ 

GROWTH, DEVELOPMENT, AND YIELD OF ANTOCYANIN-CONTAINING POTATO VARIETIES UNDER THE INFLUENCE OF MACRO- AND MICROELEMENT COMPLEXES

М.Н.Павлов^1,2,3, П.В.Кулагина^1,3

¹ФГБОУ ВО Тверская ГСХА
²ФГБОУ ВО Тверской государственный университет, НОЦ «Ботанический сад ТвГУ»
³ВНИИМЗ — филиал ФГБНУ ФИЦ «Почвенный институт им. В.В. Докучаева»
e-mail: max@nipav.ru

M.N. Pavlov^1,2,3, P.V. Kulagina^1,3

¹FSBEI HE Tver State Agricultural Academy,
²FSBEI HE Tver State University, SEC "Botanical Garden of Tver State University",
³VNIIMZ - branch of FGBNU FIC “V.V. Dokuchaev Soil Institute”
e-mail: max@nipav.ru

Аннотация. В работе обсуждаются результаты, полученные в полевом двухфакторном опыте на опытном поле ФГБОУ ВО Тверская ГСХА в 2024 г. Схема опыта: Фактор А – Сорт (Сюрприз; Северное сияние; Аметист); Фактор В – Вариант применения удобрений: Контроль - без удобрений; N₁₂₀P₁₄₀K₁₈₀ до посадки + макромикроэлементный комплекс (ММК) 2020 г.; ММК 2024 г. (100 % до посадки) – на урожай клубней 30 т/га, ММК 2024 г. (99,5 % до посадки, 0,5 % - некорневая подкормка) – на 30 т/га, ММК 2024 г. (99 % до посадки, 1 % - некорневая подкормка) – на 30 т/га, ММК 2024 г. (100 % до посадки) – на урожай клубней 40 т/га, ММК 2024 г. (99,5 % до посадки, 0,5 % - некорневая подкормка) – на 40 т/га, ММК 2024 г. (99 % до посадки, 1 % - некорневая подкормка) – на 40 т/га. В результате выявлено, что наибольшая урожайность клубней (36,4 т/га) в условиях 2024 года получена у сорта с красно-пестрой мякотью клубней Сюрприз, у которого она была выше, чем у сортов с сине-пёстрой и фиолетовой мякотью клубней Северное сияние и Аметист на 4,8 – 5,9 т/га. При этом, растения данного сорта отличались более низкой высотой в разные периоды вегетации на 3,3 – 21,5 см, а также меньшим числом листьев в период с 15 июля по 30 августа – на 2,3 – 9,0 шт/растение. Для всех сортов наиболее эффективным было применение ММК 2020 года на фоне NPK, которое обеспечило прибавку по разным сортам от 9,0 до 14,4 т/га, в большинстве случаев повышало высоту растений и число листьев на них. Так же в качестве оптимального для всех сортов можно выделить ММК в дозе, рассчитанной ориентировочно на 30 т/га клубней в варианте, сочетающим в себе 99,5 % массы элементов – до посадки и 0,5 % – в некорневых подкормках. При этом у всех сортов достигнут запланированный уровень урожайности, а у сорта Северное сияние – максимальный уровень прибавки к контролю (7,6 т/га).

Abstract. The paper discusses the results obtained in a two–factor field experiment at the experimental field of the Tver State Agricultural Academy in 2024. Experimental scheme: Factor A – Grade (Syurpriz; Severnoye siyaniye; Ametist); Factor B - Fertilizer application option: Control - without fertilizers; N₁₂₀P₁₄₀K₁₈₀ before planting + macromicroelement complex (MMK) 2020; MMK 2024 (100% before planting) – for a harvest of tubers of 30 t/ha, MMK 2024 (99.5% before planting, 0.5% - foliar fertilization) – for 30 t/ha, MMK 2024 (99% before planting, 1% - foliar fertilization) – for 30 t/haga, MMK 2024 (100 % before planting) – for a tuber harvest of 40 t/ha, MMK 2024 (99.5% before planting, 0.5 % - foliar fertilization) – for 40 t/ha, MMK 2024 (99 % before planting, 1 % - foliar fertilization) – for 40 t/ha. As a result, it was found that the highest yield of tubers (36.4 t/ha) in 2024 was obtained in a variety with red-mottled tuber pulp Syurpriz, which was higher than in varieties with blue-mottled and purple tuber pulp Severnoye siyaniye and Ametist by 4.8 – 5.9 t/ha. At the same time, the plants of this variety were characterized by a lower height in different growing seasons by 3.3 – 21.5 cm, as well as a smaller number of leaves in the period from July 15 to August 30 – by 2.3 – 9.0 pcs/plant. For all varieties, the most effective was the use of MMK 2020 against the background of NPK, which provided an increase in different varieties from 9.0 to 14.4 t/ha, in most cases increasing the height of plants and the number of leaves on them. MMK can also be selected as optimal for all varieties at a dose calculated for approximately 30 t/ha of tubers in a variant that combines 99.5% of the weight of the elements before planting and 0.5% in non–root top dressing. At the same time, all varieties achieved the planned yield level, and the Severnoye siyaniye variety achieved the maximum increase in control (7.6 t/ha).

Ключевые слова: картофель, антоциансодержащие сорта, высота, листья, урожайность, удобрения.

Keywords: potato, anthocyanin-containing varieties, height, leaves, yield, fertilizers.

Благодарности. Исследования выполнены за счет гранта Российского научного фонда № 23-76-01058, https://rscf.ru/project/23-76-01058/ Оптимизация минерального питания растений антоциансодержащих сортов картофеля для диетического питания.

Acknowledgments. Research was carried out at the expense of the Russian Science Foundation grant No. 23-76-01058, https://rscf.ru/project/23-76-01058/ Optimization of mineral nutrition of plants of anthocyanin-containing potato varieties for dietary nutrition.

Полный текст статьи / Full article : 
скачать (pdf) / download (pdf)

Список источников

1. Государственный реестр сортов и гибридов сельскохозяйственных растений, допущенных к использованию: официальное издание. – М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2024. – 620 с
2. Картофель: проблемы и перспективы / Жевора С.В., Анисимов Б.В., Симаков Е.А. и др. // Картофель и овощи. – 2019. –  № 7. – С. 2–7.
3. Клубнеплоды. Биологические особенности и технологии возделывания картофеля и земляной груши : учебное пособие / З.И. Усанова, А.К. Осербаев, К.И. Зияев, М.Н. Павлов. - Тверь: Тверская ГСХА, 2018. — 150 с.
4. Павлов М.Н., Смирнова Т.И. Влияние некорневой подкормки макромикроэлементными комплексами на продуктивность сортов картофеля в условиях Тверской области // Технические культуры. Научный сельскохозяйственный журнал. – 2022. – № 4(2). – С. 11-16.
5. Павлов М.Н., Хомякова К.Н., Смирнова Т.И. Оценка состава и выноса питательных веществ с клубнями антоциансодержащих сортов картофеля в ЦРНЗ РФ // Аграрная наука. – 2024. – № 5. –С. 97-101.
6. Поливанова О.Б., Гинс Е.М. Антиоксидантная активность пигментированного картофеля (Solanum tuberosum L.), содержание антоцианов, их биосинтез и физиологическая роль // Овощи России. – 2019. – № 6. – С.84-90.
7. Растениеводство : учебник / Г.С. Посыпанов, В.Е. Долгодворов, Б.Х. Жеруков и др./ под ред. Г.С. Поcыпанова. –  М: НИЦ ИНФРА-М, 2023. – 612 с.
8. Усанова З.И. Методика выполнения научных исследований по растениеводству. Учебное пособие. – Тверь: Тверская ГСХА, 2015. –143 с.